Cozinhando

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Bolo de Pão de Queijo


Por Giovana e Ilana


Nós do Cozinhateca adoramos uma bolo no café da manhã, e um dos nossos preferidos é o bolo de pão de queijo.

Como temos pouco tempo para fazer as coisas, essa receita entrou para a lista da preferida porque além de super rápida, fácil, prática ainda é muito gostosa! Com um cafezinho então... um sucesso!

Você já conhecia?

Bjos

Gi e Ilana

Ingredientes:

1 copo de leite (copo de requeijão - 200 ml)
½ xícara de chá de óleo
3 ovos (inteiros)
3 xícaras de chá de polvilho azedo
100g de queijo parmesão ralado
(Dica: se você for usar queijo ralado na hora, pode manter esta medida; mas se for utilizar o queijo parmesão pronto de saquinho, é melhor acrescentar mais 50g para que não fique sem graça)
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto



Modo de Preparo:

1. Bater tudo no liquidificador e só!!!
2. Colocar para assar numa forma por uns 40 minutos ou até dourar.
(Obs: Desta vez fiz na forma redonda com buraco, mas já fiz no tabuleiro e cortei em pedacinhos para servir, também fica ótimo! Não se esqueça de untar a forma!!!)



Giovana e Ilana
Duas amigas com um interesse em comum: cozinha!


Cozinhateca

2 comentários:

Cozinhateca disse...

Uma dica legal: você pode fazer também em um tabuleiro, cortar quadradinhos, partir ao meio e rechear com salame e servir!!! Também fica demais!!!
Bjos
Ilana

Renata Alves disse...

HUMMMM QUE DELÍCIA,VOU FAZER!!!!!lÁ NO MEU BLOG(ESTOU COMEÇANDO AGORA)TB VOU POSTAR UMAS RECEITINHAS...DEPOIS VAI LÁ RSRS ASDICASDARENATA.BLOGSPOT.COM

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...